KUIH LAPIS

Bahan A : 

• 4 cawan gula 
• 3 cawan air
• 3 kuntum bunga lawang
• daun pandan 
• 1 sudu kecil garam

-Masak kesemua bahan hingga menjadi air gula

Bahan B :

• 6 cawan tepung gandum 
• 1 1/2 cawan tepung ubi
• 1 1/2 cawan tepung beras
• 4 cawan pati santan
• 11 cawan air

Caranya :

1. Campur kesemua bahan A dan B , kacau rata dan tapis
2. Bahagi kpd dua bahagian ; satu bahagian merah , satu bahagian putih
3. Panas kan kukus dan loyang 
4. Kukus selapis demi selapis ( berselang seli merah dan putih ) sehingga 8 layer