Monday, 24 June 2013

PUDING CHOCOLATE



Bahan A :

  • 35 gm agar agar 
  • 5 cawan air 
  • 1 cawan gula 
# Masak hingga larut dan tapis

Bahan B :

  • 2 biji kuning telur
  • 1/2 cawan susu cair
  • 1/2 cawan coco powder
Cara caranya :

  1. Campurkan kesemua bahan B dan dipukul hingga sebati ( kalau adunan bergentel , boleh la ditapis )
  2. Masukkan adunan B ke dalam adunan A. Masak hingga mendidih di atas api yg sederhana 
  3. Angkat dan tuang ke dalam adunan 

No comments:

Post a Comment