Biskut Raya 2013

LONDON COOKIES

SEMPERIT

STRAWBERRY TART

Biskut Raya 2013

CHOCOLATE SQUARE
RM28/50 PCS

BISKUT NESTUM MADU
RM25/ 50PCS

HAVANA
RM28/ 50PCS

ALMOND LONDON
RM28/ 50 PCS

BISKUT KUACI
RM25/ 50 PCS

CHOCOLATE ALMOND
RM25/ 50PCS

CHOCOLATE CHIPS
RM25/ 50 PCS

STRAWBERRY SWISS
RM28/ 60PCS

BISKUT RAYA 2013

Biskut Tat Gulung
RM 28 / 54 pcs

Biskut Gajus
RM 25 / 56 pcs

BISKUT RAYA 2013

Biskut Oat

Almond Crunch

Purple Glory

PUDING BUAH

Bahan bahan :

• 1 tin susu cair
• 5 biji telur
• 1/2 gelas gula halus
• 1 sudu kecil esen vanilla
• 1 sudu kecil garam
• 2 sudu golden sirap ( atau secukup nya )
• 1 tin mixed fruit

Cara caranya :

1. Gula dan tel;ur dipukul hingga kembang dan masukkan susu cair .
2. Masukkan 1/2 tin mixed fruit , esen vanilla dan garam . Kemudian , kacau hingga sebati
3. Rata kan golden sirap dalam acuan , biarkan ia keras sebentar
4. Masukkan adunan puding tadi ke dalam acuan dan kukus sehingga masak ,
5. Kukus selama 45 minit .
6. Biarkan sejuk , keluarkan daripada acuan dan boleh la dihias dengan baki mixed fruit . ( terbalikkan golden sirap ke bahagian atas )

PUDING BELANG

Bahan A :

• 35 gm agar agar \
• 4 gelas air
• 1 1/2 gelas gula halus

# masak agar agar dengan air hingga mendidih dan masukkan gula


Bahan B :

• 3 sudu gula putih
• 2 sudu butter
• 2 biji kuning telur
• 3 sudu tepung kastard ( atau 4 sudu tepung gandum )
• 1 sudu esen vanilla
• Pewarna hijau dan merah ( ikut suka )

Cara caranya :

1. Campur 3 sudu gula , butter , kuning telur dan tepung kastard - dikacau sebati . Masukkan susu cair dan esen vanilla , kacau hingga rata .
2. Masukkan adunan bahan B ke dalam bahan A , kacau di atas api hingga mendidih .
3. Angkat dan bahagi kepada 3 bahagian dan warnakan ikut kesukaan sendiri
4. Masukkan adunan berselang seli warna sehingga habis dan sejukkan 

PUDING CHOCOLATE

Bahan A :

• 35 gm agar agar 
• 5 cawan air 
• 1 cawan gula 

# Masak hingga larut dan tapis

Bahan B :

• 2 biji kuning telur
• 1/2 cawan susu cair
• 1/2 cawan coco powder

Cara caranya :

1. Campurkan kesemua bahan B dan dipukul hingga sebati ( kalau adunan bergentel , boleh la ditapis )
2. Masukkan adunan B ke dalam adunan A. Masak hingga mendidih di atas api yg sederhana 
3. Angkat dan tuang ke dalam adunan